Curso de Gastronomia e experiencia no CFW ampliam os olhares de alunos culinaristas!

Nós alunos de jornalismo doIESB tivemos a oportunidade de participardo CFW e cobrir as pautas de todo o evento. Alunos de publicidade, cinema, gastronomia e moda também tiveramespaço em suas respectivas áreas.

O IESB mais uma vez está no Capital Fashion Week e, nesta edição, trazendo o curso de Gastronomia. Nos quatro dias de evento, o estande da instituição ofereceu pró-seco e trufas preparadas pelos futuros chefes de cozinha. O objetivo é divulgar o curso e a prática dos alunos.

“Apesar de ser um evento voltado para a moda há procura para saber sobre o curso está sendo grande”, diz Rita Hilário, assessora de Marketing do IESB. Cada dia quatro alunos estão responsáveis pelo stand Empório do IESB.

A aluna Izabela Bermudez cursa o terceiro semestre de Gastronomia e já trabalhou no CFW, mas não em sua área. Ela diz que está sendo uma ótima experiência e completa: “Eu amo a cozinha”.

As trufas foram todas preparadas nas estruturas do IESB com a orientação do professor Diego Koppe. No stand o trabalho é de montagem e servir o público.

Reforma Ortográfica, para complicar ou para melhorar?

Já estava quase completando a maior idade a assinatura da reforma ortográfica quando ela foi aprovada pelo país de origem da língua português. A confirmação da mudança na língua pelo Parlamento lusitano faz a grande barreira cair. O empecilho estava acontecendo porque para ela ser aprovada era necessário que pelo menos três dos oito países que têm como língua oficial o português ratificassem o tal acordo.

A nova ortografia torna-se assim uma realidade, por menos que agrade. As críticas vêm de todos os lados e com razões. Que valor se dá em omitir ou não uma consoante de uma palavra que foi implantado no Brasil e tem o mesmo sentido? A ausência de unificação não muda o significado, nem sua compreensão em documentos oficiais ou livros. Diante dessa pequenez de mudança, que atinge apenas 2% da escrita, é exagero refazer inúmeros dicionários e livros didáticos que eram padrões e ter que inutilizar os que já estão impressos.

No Brasil, ainda falta o decreto oficial do presidente da República, mas o Ministério da Educação já estipulou até 2010 para que todas as obras estejam adaptadas à nova lei. Já Portugal estipulou um prazo de seis anos. A verdade é que, diferente do Brasil, Portugal não demonstrou vontade política à instituição da reforma e não está nem um pouco preocupado com isso nesse momento.
Agora o Brasil vai pedir “um quilo de linguiça sem o trema”, no açougue e não terá mais enjôo no vôo, e sim enjoo no voo. Pode até que seja uma catástrofe, mas a reforma ortográfica esta aí.

Brincando de fazer lead!!

O lead 1 foi feito com base a um texto escolhido aleatoriamente da internet. O lead 2 foramde palavras que falamos e o professor anotou no quadro. Olha só o que saiu:

Lead 01

Após o resultado do referendo na Bolívia realizado no domingo, a delegação do MERCOSUL pediu, nesta segunda feira, para que estes sejam respeitados em todas as regiões do país. Segundo o deputado Dr. Rosinha (PT-PR), que acompanhou o referendo, o processo foi legal transparente e democrático.

Lead 02

Cada frase no mínimo 15 palavras. Fazer um lead.
CHUVA – SOL – CACHORRO – AMOR – PARALELEPIPEDO – ATENÇÃO – TERREMOTO – MÚSICA – HÍBRIDO.

Uma relação híbrida e curiosa entre terremoto, um cachorro, e um bebê foi descoberta ontem. O cachorro foi encontrado tentando proteger o bebê de uma forte chuva. Os policiais encantados fizeram música e deram um troféu em forma de paralelepípedo para terremoto. “Foi lindo ver a atenção e o amor do cachorrinho pela criança”, disse um policial. Debaixo de sol quente todos comemoravam o título de herói do cachorrinho.

Campeonato de Barba e Bigode!

Este texto foi feito em sala de aula com a orientação do professor Fábio Pereira de Estilo de Redação.

Há quem diga que existem campeonatos esquisitos, mas Phil Olsen, um dos fundadores do Beard Team USA (Equipe Norte-Americana

de Barba), que representa seu país no Campeonato Mundial de Barba e Bigode, superou a esquisitice. O torneio acontece a cada dois anos em uma (determinada) cidade definida pela Associação dos Clubes de Barba. O próximo (Campeonato Mundial de Barba e Bigode) será disputado em Anchorage, Alasca, no dia 23 de maio de 2009.

O campeonato foi oficializado por Höfen Beard Club, de Höfen (Alemanha), em 1991. É organizado com aproximadamente 20 categorias. Quem julga geralmente são "hair stylists" profissionais e algumas vezes celebridades.

“Deixar a barba crescer não é tarefa para preguiçoso”, diz Pill Olsen. Para participar do campeonato a barba deve estar em ótimas condições. Os juízes escolhem as barbas e bigodes que eles acham as melhores em cada categoria.

Os competidores ficam anos se preparando para o campeonato, cuidando da estética de suas barbas. No dia do campeonato, eles passam horas preparando suas barbas para o evento. No ultimo torneio, o vencedor na categoria estilo livre de barba cheia estilizou sua barba em uma réplica da Tower Bridge de Londres. Um campeonato esquisito e interessante de se vê.